- Суши - одно из самых известных и популярных японских блюд, состоящее из риса, сверху которого кладутся различные ингредиенты, такие как сырое рыба, морепродукты или овощи.
- Рамэн - традиционное японское блюдо в виде горячего супа с лапшой, кусочками мяса, яйцом и овощами.
- Тэмпура - это жареные овощи или морепродукты, обваленные в тесте и подаваемые с соусом. Один из популярных видов тэмпуры - креветки.
- Удон - еще один вид японской лапши, которая обычно подается в горячем бульоне и украшается различными ингредиентами.
- Осака-ёки (окономияки) - это вариант японского блина, приготовленного из капусты, муки и различных добавок, таких как морепродукты или мясо.
- Якунику - это жареное мясо, которое обычно готовится на гриле прямо у посетителя ресторана.
- Матсури Ваго - это японский новогодний обед, который состоит из различных традиционных блюд, представляющих удачу и процветание.
Японская кухня известна своим разнообразием, свежестью ингредиентов и необычными комбинациями вкусов, что делает ее популярной не только в Японии, но и по всему миру.