Для того, чтобы приготовить рис так, как в японской кухне, можно сочетать его с различными ингредиентами и блюдами. Вот несколько популярных в Японии вариантов, с чем можно подавать рис:
- Суші - классическое японское блюдо из риса, приготовленного с уксусом и обернутого в водоросли нори, часто топленного свежими рыбой или овощами. Можно самостоятельно делать суши дома или заказать в японском ресторане.
- Тэмпура - это обжаренные в кляре креветки, овощи или другие ингредиенты, подаваемые с рисом и соевым соусом. Тэмпура придает рису хрустящие и ароматные нотки.
- Карри рис - классическое карри в Японии обычно подают с рисом. Карри имеет густую текстуру и насыщенный вкус, и отлично сочетается с приготовленным на пару рисом.
- Омурису - это блюдо, приготовленное из жареного риса, завернутого в омлет. Это вкусное и сытное блюдо, которое изначально появилось в Японии.
- Рис с угрем (унаги) - угорь обычно готовят в сладком соевом соусе и подают на гречневом рисе. Это изысканное и неповторимое блюдо является популярным в японской кухне.
- Бенто японское - это традиционная японская еда, содержащая несколько компонентов, включая рис, мясо или рыбу, овощи, яйцо и т. д. Бенто можно готовить дома и брать с собой как ланч.
Эти лишь некоторые из вариантов того, с чем можно есть рис так, чтобы создать подобие японского блюда. Японская кухня известна своим многообразием блюд с использованием риса, который является важным компонентом питания в Японии.