Лопух в Японии выращивают в первую очередь как корм для животных. Лопух, или так называемый “арктический чебрец”, является высокоурожайным кормовым растением, богатым белками и другими питательными веществами. В Японии лопух используется для кормления скота, птиц и других животных в сельском хозяйстве. Он также может служить как источник сырья для производства биотоплива.
Кроме того, листья и корни лопуха используются в традиционной японской медицине. Лопух содержит ценные вещества, которые могут помочь улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также обладает противовоспалительными свойствами.
За последние годы в Японии также вырос интерес к использованию лопуха в кулинарии. Его листья могут добавляться в салаты, супы и другие блюда как источник витаминов и минералов.
Таким образом, выращивание лопуха в Японии имеет не только экономическое значение в сельском хозяйстве, но также играет роль в косметологии, медицине и кулинарии.