Аквакультура - это форма сельского хозяйства, связанная с разведением рыб, моллюсков, водорослей и других водных организмов. Эта отрасль имеет стратегическое значение для обеспечения продовольственной безопасности, создания новых рабочих мест и экономического развития.
В Японии развитие аквакультуры обусловлено несколькими факторами. Во-первых, Япония - островное государство с ограниченными сельскохозяйственными угодьями, поэтому важно развивать альтернативные источники продовольствия. Аквакультура предоставляет возможность эффективно использовать морские ресурсы и обеспечивать население свежей и качественной рыбой.
Во-вторых, японцы имеют долгую традицию употребления рыбы в своей диете. Разнообразие видов рыб, высокое качество и свежесть продукции делают аквакультуру востребованной среди потребителей.
Кроме того, Япония обладает технологическими достижениями в области аквакультуры, что способствует ее развитию. Инновационные методы выращивания рыб, контроль качества воды, исследования по селекции видов - все это способствует повышению производительности и улучшению качества продукции.
Таким образом, развитие аквакультуры в Японии обусловлено географическими, культурными, технологическими и экономическими аспектами, что делает эту отрасль ключевым компонентом продовольственной системы страны.