В Японии суши - это традиционное блюдо, которое включает в себя рис, обработанный рисовым уксусом и сахаром, а также различные виды начинки, такие как рыба, морепродукты, омлет, огурец и другие ингредиенты. Главный компонент суши - это, конечно же, рис. Рыба или другие начинки добавляются поверх риса в зависимости от вида суши.
Таким образом, суши включает в себя мясо (рыбу) и рис в качестве основных компонентов. Мясо в суши представлено преимущественно рыбой, но также могут быть использованы другие виды морепродуктов, мяса и овощей. Комбинация вкусного риса, свежей рыбы и других начинок делает суши неповторимым и популярным блюдом как в Японии, так и во многих других странах.
Таким образом, приготовление суши включает сбалансированное сочетание риса и начинки (мяса), что делает это блюдо настоящим хитом среди ценителей японской кухни.