Япония стала крупным импортером продовольствия по нескольким причинам. Во-первых, ограниченные ресурсы земли в сочетании с высокой плотностью населения делают сельское хозяйство в Японии менее конкурентоспособным по сравнению с другими странами. Недостаток плодородных земель заставил Японию зависеть от импорта сельскохозяйственной продукции для обеспечения потребностей своего населения.
Во-вторых, изменение диетических привычек и рост доходов населения привели к увеличению спроса на продукты питания, которые не могут быть произведены в достаточных количествах на территории страны. Японцы стали предпочитать разнообразные продукты, включая импортные фрукты, овощи, молочные продукты и мясо.
Третьим фактором является защита сельскохозяйственной отрасли Японии. Высокие пошлины и таможенные барьеры создают благоприятные условия для внутреннего производства сельскохозяйственной продукции, но в то же время делают импортные товары более привлекательными для потребителей из-за их доступности и ассортимента.
В результате сочетания этих факторов Япония стала одним из крупнейших импортеров продовольствия в мире, покрывая большую часть потребностей своего населения за счет внешних поставок. Кроме того, такая политика импорта позволяет Японии сосредоточиться на других отраслях экономики, таких как технологии и автомобильная промышленность, где страна имеет конкурентные преимущества.