Треугольники из риса, известные как онигири в Японии, являются популярной закуской, которую можно приобрести в магазинах, кафе, а также на уличных рынках. Этот вид перекуса часто употребляется японцами на завтрак, обед или перекус. Он состоит из треугольной формы, обычно завернутой во водоросли нори, и наполнен рисом, а также различными начинками внутри.
Чтобы приготовить онигири, сперва приготовляют рис, который затем мнется и формируется в треугольник. Затем в центр риса добавляется начинка, такая как маринованная тунцевая рыба, копченый лосось, маринованные овощи или умебоши (соленая слива). Иногда онигири могут быть посыпаны кунжутом или другими приправами для добавления вкуса.
Треугольники из риса в Японии являются не только удобной закуской для еды на ходу, но и символом японской кухни и культуры. Их разнообразие и уникальные вкусы делают онигири популярным выбором не только среди японцев, но и среди иностранных туристов, желающих попробовать что-то новое и аутентичное во время посещения Японии.