Стоимость свинины в Японии может значительно различаться в зависимости от региона страны, типа мяса, среза и способа приготовления. В среднем цена за килограмм свинины в Японии колеблется от 800 до 2000 йен (около 7-18 долларов), что делает японскую свинину одной из самых дорогих в мире.
В Японии особенно ценится качество мяса, поэтому местные производители предлагают свинину высокого класса, чаще всего она имеет нежный вкус и отличается от свинины, доступной в других странах. Также стоит учитывать, что в стране популярны различные виды свиной продукции, такие как бекон, котлеты тонкацу, просечречные блюда, что также может повлиять на цену мяса.
Интересно, что несмотря на высокую стоимость свинины, японцы продолжают активно потреблять это мясо в своем рационе. Вместе с тем, с учетом тенденций мирового рынка, цены на продукты питания в Японии могут изменяться в зависимости от различных факторов, включая сезонность, спрос и предложение, экономическую ситуацию и т.д.
Таким образом, стоимость свинины в Японии может быть высокой, но это не мешает местным жителям и туристам наслаждаться разнообразными свинными блюдами, которые предлагает японская кухня.