Лосось в Японии ценится очень высоко, так как он является одним из основных ингредиентов в японской кухне, особенно в блюдах суши и сашими. Цена на лосось в Японии может варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как вид лосося, способ вылова, сезон и рыночная конъюнктура.
В ресторанах Японии цены на лосось могут быть довольно высокими, особенно если речь идет о эксклюзивных заведениях или рынках, специализирующихся на свежих морепродуктах. Стоимость лосося также может зависеть от того, будет ли он подан в виде филе, суши, сашими или какой-либо другой форме.
На японских рынках цены на свежий лосось могут колебаться в зависимости от сезона, спроса и предложения. В среднем, цена на лосось в Японии может быть от нескольких сотен иен за грамм до нескольких тысяч иен за килограмм.
Таким образом, стоимость лосося в Японии может быть достаточно высокой, особенно если речь идет о высококачественных сортах и свежих экземплярах. В то же время, доступность и цена на лосось также зависят от региона, в котором он приобретается.