Япония - одна из крупнейших стран-производителей риса в мире. Согласно статистике Организации Продовольствия и Сельского Хозяйства ООН (FAO), производство риса в Японии составляет примерно 9 миллионов тонн в год. Это число может варьироваться в зависимости от климатических условий, урожайности и технологий выращивания, применяемых японскими фермерами.
Япония славится своими высокотехнологичными методами сельского хозяйства, которые позволяют получать значительные урожаи на относительно небольших площадях земли. Также японские фермеры активно используют системы орошения, удобрения и генетически модифицированные сорта риса для увеличения производительности.
Выращивание риса в Японии имеет долгую историю и культурное значение для этой страны. Рис считается одним из основных продуктов питания японцев и является базой для таких традиционных блюд как суши, онигири и курица с карри.
Таким образом, Япония продолжает оставаться важным игроком на мировом рынке риса, обеспечивая как местное потребление, так и экспорт этого стратегически важного зерна.