В Японии культура употребления алкоголя имеет долгую историю и является неотъемлемой частью социальной жизни. Японцы пьют алкоголь в различных ситуациях - на встречах с коллегами после работы (известных как “номикай” или “стоячие выпивки”), на праздниках, свадьбах, ритуальных церемониях и даже во время деловых переговоров.
Одним из самых популярных напитков в Японии является саке, рисовое вино, которое имеет глубокие корни в японской культуре. Кроме того, в Японии популярны другие алкогольные напитки, такие как шикен, умэ-сё, чуай и надэсико.
Важно отметить, что в японском обществе существует своя этикет пития. Например, при здорованье перед началом пития обычно поднимают бокалы и произносят слово “кампай”. Также важно знать, что во время “номикая” традиционно коллеги угощают друг друга и вместе делятся опытом и идеями.
По статистике, потребление алкоголя в Японии снижается с каждым годом, особенно среди молодежи, которая предпочитает более здоровый образ жизни. Тем не менее, традиция пития в Японии остается важным аспектом социальной жизни и культуры.