В Японии повара называют “шеф-поваром” или “кухонным мастером”. Термин “шеф-повар” наиболее распространен и употребляется для обозначения главного кулинарного специалиста в японских ресторанах. В контексте японской кулинарии и культуры готовки, шеф-повар обладает высоким авторитетом и мастерством. Он не только умеет готовить блюда наивысшего качества, но и обладает опытом и знаниями в области японской кулинарии, сезонности продуктов, традиций и культуры приготовления пищи. “Кухонный мастер” также часто используется для обозначения опытных поваров, которые обладают исключительным мастерством в приготовлении японских блюд. Таким образом, повар в Японии часто ассоциируется с высоким профессионализмом, творчеством и уважением в кулинарном мире.
