В Японии микроволновые печи не так популярны, как в других странах, по нескольким причинам:
Культурные предпочтения: Японцы предпочитают традиционные методы приготовления пищи, такие как готовка на газовых плитах, подача блюд в специальных посудинах на прямом огне и использование пароварок. Это также связано с тем, что в японской культуре уделается большое внимание процессу приготовления пищи.
Ограниченное пространство: В Японии жилищное пространство ограничено, и многие квартиры и дома малогабаритные, поэтому у многих просто нет места для установки крупной микроволновой печи.
Предпочтение свежей еды: Японцы в целом уделяют большое внимание свежести продуктов, и часто готовят еду заново, вместо разогревания готовых блюд в микроволновке. Это также связано с их стремлением к здоровому образу жизни и бережному отношению к питанию.
Хотя микроволновые печи все же присутствуют в японских кухнях и использование их становится все более распространенным, они не так популярны, как в других странах, и не занимают центральное место в кулинарной культуре Японии.