В Японии овощи могут быть дорогими по нескольким причинам:
- Климатические условия: Из-за сложного климата и гористого рельефа в Японии ограничена площадь земель, подходящих для сельского хозяйства. Это приводит к тому, что сельхозпродукция, включая овощи, могут быть дороже из-за ограниченного участка для выращивания.
- Технологии выращивания: Япония известна своими высокими стандартами качества. Фермеры используют передовые технологии и методы выращивания, чтобы обеспечить безопасность и качество продукции. Эти технологии могут увеличивать затраты на производство, что отражается на цене овощей.
- Транспорт и логистика: Из-за островного положения и гористого рельефа внутренний транспорт в Японии может быть дорогим. Это повышает стоимость доставки овощей от фермеров до потребителей, что также влияет на цену.
- Популярность сельскохозяйственной продукции: Японцы обычно предпочитают покупать продукцию высокого качества и предпочитают сезонные овощи, что также может повышать спрос и, как следствие, цены.
Все эти факторы в совокупности способствуют тому, что овощи в Японии могут быть дорогими по сравнению с некоторыми другими странами.