Географическое положение. Японские острова имеют ограниченные плодородные земли, поэтому морские ресурсы уже давно играли важную роль в рационе населения. Многие регионы страны богаты морскими ресурсами, что способствует развитию рыболовства и аквакультуры.
Традиции и культура. Рыба и морепродукты традиционно важны в японской кухне и культуре. Использование рыбы в рационе обусловлено как исторически, так и религиозно (например, зен-буддизмом). Это способствует высокому спросу на рыбу и другие морепродукты, что стимулирует развитие соответствующих секторов сельского хозяйства.
Технологические инновации. Япония внедрила передовые технологии в области рыболовства и аквакультуры, что позволило увеличить улов и производство. Современные методы добычи и выращивания морепродуктов повышают эффективность производства и позволяют удовлетворять спрос как на внутреннем, так и на мировом рынке.
Экономический аспект. Экспорт рыбы и морепродуктов является значительной частью внешнеторгового оборота Японии. Развитие сектора рыболовства и аквакультуры способствует увеличению экономического роста и содействует развитию страны как морской державы.
В целом, сдвиг к морю в сельском хозяйстве Японии объясняется сочетанием исторических, культурных, экономических и технологических факторов, что делает эту страну одним из лидеров в области морского хозяйства.