- Климатические условия: Японский климат, характеризующийся влажностью, теплыми летами и мягкими зимами, идеально подходит для выращивания риса. Рису требуется обилие воды, которое обеспечивается благодаря множеству рек и озер на территории страны.
- Культурные традиции: Рис является неотъемлемой частью японской культуры и кухни. Он широко используется в приготовлении таких популярных блюд, как суши и рагу, и является основным источником углеводов в японской диете. Выращивание риса традиционно было одним из основных занятий сельских жителей Японии.
- Экономический аспект: Рис является важным сельскохозяйственным культурным продуктом Японии как для внутреннего потребления, так и для экспорта. Высококачественный японский рис пользуется спросом как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Поэтому выращивание риса остается важной отраслью сельского хозяйства в стране.
Все эти факторы в совокупности объясняют, почему большая часть посевных площадей в Японии выделена под выращивание риса.