Печенье с предсказаниями, более известное как “фортун-печенье”, на самом деле имеет китайские корни, а не японские. Считается, что эти печенья были придуманы в Китае в конце XIX века или даже в начале XX века. Идея вложения в печенье маленького бумажного предсказания или мудрости была, вероятно, вдохновлена древним китайским обычаем вкладывать послания в пищу.
Из Китая традиция фортун-печенек распространилась в другие страны, включая Японию и Соединенные Штаты. В Японии это блюдо получило название “о-менбэйки” (おめんべいき), которое происходит от слов “o-men” (предскзание) и “beiki” (печенье).
Со временем фортун-печенье стало популярным по всему миру и стало неотъемлемой частью опыта посещения китайских и японских ресторанов. Люди любят не только вкус этих печенек, но и традицию читать и обсуждать предсказания или мудрые высказывания, которые находятся внутри.
Таким образом, хотя исторически корни фортун-печенья уходят в Китай, оно стало популярным блюдом и в Японии, а затем и в других странах, где оно радует людей своим вкусом и неожиданными посланиями.