Печенье с предсказаниями, также известное как удачное печенье или фортуновое печенье, имеет довольно интересное происхождение. На самом деле, это блюдо не имеет китайского или японского происхождения, как многие могут подумать. Удачное печенье было изобретено в Соединенных Штатах Америки, а точнее, в Калифорнии, в конце 19 века или начале 20 века.
История удачного печенья началась с китайских иммигрантов, которые готовили и продавали свои традиционные сладости на улицах Сан-Франциско. Одна из версий легенды гласит, что вдохновением для создания удачного печенья послужило желание китайских иммигрантов привлечь к потреблению своих сладостей американцев. Для этого они начали размещать внутри печенья маленькие бумажки с посланиями и предсказаниями на английском языке.
Со временем, удачное печенье стало популярным блюдом не только в Америке, но и во многих других странах, где его начали производить и использовать в качестве десерта после еды в китайских ресторанах. Таким образом, несмотря на свою китайскую экзотичность, удачное печенье является скорее продуктом американской культуры, которая впитала в себя элементы восточной традиции.
Сегодня удачное печенье с предсказаниями стало неотъемлемой частью опыта посещения китайских ресторанов или заведений быстрого питания, предлагающих азиатскую кухню. Этот десерт не только радует своим вкусом, но и приносит нотку загадочности и восточной мудрости благодаря предсказаниям, которые можно найти внутри него.