Сажают рис в Японии весной, обычно в апреле или мае, в зависимости от региона. Земля для посева подготавливается осенью предыдущего года, после чего весной рис посеивается в специально подготовленные поля, заполняемые водой. После этого рисовые поля контролируются и ухаживаются в течение всего сезона роста риса. Важно поддерживать оптимальный уровень воды в полях, чтобы обеспечить хороший урожай. После сбора урожая, который обычно происходит в сентябре или октябре, рис сушат и хранят для последующего использования в пищевой промышленности или продажи. Таким образом, процесс выращивания риса в Японии является важным событием сельского хозяйства и имеет долгую традицию, которая передается из поколения в поколение.
