Карри в Японии
В Японии карри является популярным блюдом, но его история и варианты отличаются от того, что мы привыкли видеть в других кухнях мира.
-
История
Карри было впервые привезено в Японию моряками из Индии в 19 веке. Однако, как это часто бывает с блюдами в разных странах, карри в Японии было адаптировано под местные вкусы и стало уникальным. -
Виды
В японской кухне существуют различные виды карри. Например, карри райс (kare raisu) - это один из наиболее популярных вариантов. Его обычно подают с густым соусом карри с овощами и мясом, который выливают поверх приготовленного риса. Также существуют карри удон (kare udon), карри панир (kare panir) и другие. -
Адаптации
Японцы полюбили карри настолько, что создали свои уникальные версии этого блюда. Например, в Японии вы можете найти карри-бургеры, карри-пиццу и даже карри-гренки. -
Популярность
Карри в Японии настолько популярно, что есть рестораны, специализирующиеся исключительно на этом блюде. Также в японских супермаркетах можно легко найти готовые пакеты с соусом карри для приготовления дома.
Итак, карри в Японии - это уникальное блюдо, которое стало неотъемлемой частью местной кухни и завоевало сердца многих японцев и туристов со всего мира.