В Японии насекомые являются частью традиционной кухни и широко используются в различных блюдах. Одним из самых популярных насекомых, которые употребляют в Японии, являются саранча. Саранча готовится по разным рецептам: жареные, обжаренные с приправами или использованные в качестве ингредиента в других блюдах, например, в карри.
Еще одним распространенным насекомым в японской кухне является шелкопряд. Их личинки часто добавляют в супы или подают жареными. Шелкопяды богаты белком и считаются деликатесом.
Кроме того, в Японии также едят тараканов. Они могут быть приготовлены по-разному: от жареных до засоленных. Тараканы содержат много протеина и других питательных веществ.
Еще одним насекомым, которое употребляют в Японии, являются жуки. Жуки могут быть использованы в закусках или как начинка для других блюд.
Важно отметить, что употребление насекомых в пищу в Японии имеет древние традиции и считается частью культурного наследия. Некоторые люди также считают их ценным источником питательных веществ. В современном обществе в Японии насекомые продолжают оставаться популярным ингредиентом в разнообразных блюдах.