В Японии используются особые палочки для традиционного приема пищи, которые называются “хаши”. Эти палочки отличаются от китайских и корейских версий.
Хаши в Японии обычно изготавливают из дерева или пластика. Размер и форма палочек может различаться в зависимости от того, для каких блюд они предназначены. Например, для суши и сашими используются короткие и узкие хаши, а для лапши - более длинные и широкие.
Палочки в Японии имеют свои традиционные правила использования. Например, не рекомендуется перекладывать еду с хаши в хаши или использовать их для прокалывания пищи. Также существует правило о том, что палочки не должны быть перекрещены друг над другом на столе, так как это ассоциируется с японским обрядом похорон.
Таким образом, японские хаши - это не просто кухонный инструмент, а часть культуры и традиций Японии, которые отражают особенности японского общества и воспитания.
