- В японских водах обитает огромное разнообразие различных видов рыб. Некоторые из наиболее известных рыб, встречающихся на японских рынках и в ресторанах, включают в себя:
- Тунец: Япония славится своими тунцами, особенно рыбой под названием “Магуро”. Этот вид рыбы широко используется в блюдах японской кухни, таких как суши и сашими.
- Лосось: Лосось также очень популярен в Японии. Он используется для готовки таких блюд, как “Сакэ нигири” (кусочек лосося на клубке риса) или “Саке дон” (лосось с рисом).
- Угорь: Угорь, или “Унаги”, тоже широко распространен в японской кухне. Из него готовят такие блюда, как “Унадон” (угорь с рисом) или “Унаги нигири” (кусочек угря на клубке риса).
- Кальмар: Кальмары также очень популярны в Японии. Из них готовят такие блюда, как “Ика суш” (композиция кальмара на рисе) или “Кальмар дон” (кальмар с рисом).
- Это лишь малая часть разнообразия рыб, обитающих в водах Японии. Кроме упомянутых видов, здесь можно встретить множество других рыб, каждая из которых придает свое неповторимое очарование блюдам японской кухни.
Автор: admin . Создано: 2024-04-30 08:13. Последние изменения: 2024-06-09 11:05