Суши - это, пожалуй, одно из самых известных японских блюд по всему миру. Суши представляет собой небольшие порции риса, приготовленного со специальным уксусом, с различными видами морепродуктов, овощей или мяса. Суши подаются с соевым соусом, васаби и имбирем.
Рамэн - это традиционное японское блюдо, представляющее собой горячий бульон с лапшой, мясом (чаще всего свининой или курицей), яйцом, водорослями нори и различными добавками, такими как зелень или маринованный имбирь.
Тэмпура - это обжаренные в тесте овощи или морепродукты. Тэмпура обычно подаются с соусом тэмпура и японским рисом.
Омурайс - это японское блюдо, состоящее из жареного риса, обернутого яичным омлетом и обычно приправленного кетчупом.
Карэ-рис - это карри с японским рисом. Карри в Японии имеет свой уникальный вкус, часто сладковатый и с добавлением мяса или овощей.
Одэн - это японское блюдо, состоящее из разных ингредиентов (например, яичек и различных видов мяса), которые варятся в соевом бульоне.
Это лишь небольшой список популярных блюд в Японии. Японская кухня богата разнообразием сезонных продуктов, традиций и уникальных способов приготовления, что делает её одной из самых увлекательных и вкусных кухонь в мире.