Сакура: Цветущие вишни, или сакуры, являются символом Японии и широко используются в кулинарии. Из них готовят варенье, мармелад, сиропы, конфеты и многое другое.
Яблоки: Япония известна производством разнообразных сортов яблок, из которых выделяются айдаред и фудзи, обладающие ярким вкусом и сочной мякотью.
Мандарины: Один из самых популярных фруктов в Японии. Особенно популярны микан (мандарины) с префектуры Вакаяма.
Ананасы: Япония производит красивые и сладкие ананасы, которые популярны не только на внутреннем рынке, но и экспортируются.
Кинкан (китсю, ивагуки): Маленький цитрусовый фрукт, оранжевого цвета, с кожурой, которая съедобна. Очень часто употребляется как украшение или закуска к зелёному чаю.
Бананы: Популярный фрукт, который широко употребляется в Японии как в свежем виде, так и в выпечке и десертах.
Груши (наши и эльфинские): Япония славится своими сочными и сладкими грушами, которые употребляют в свежем виде или используют для приготовления десертов.
Это лишь некоторые из фруктов, которые производятся и широко употребляются в Японии. Климатические условия позволяют выращивать разнообразные и качественные фрукты, что делает их важным элементом японской кулинарии и экспорта.