На завтрак в Японии часто подают разнообразные блюда, которые отличаются от традиционного западного завтрака. Одним из популярных блюд является “натто” - это блюдо из бобов соей, которые богаты белком. Натто обычно подают с рисом и морским водорослями.
Еще один популярный выбор - это “мисо суп”. Это суп на основе пасты из ферментированных соевых бобов (мисо). Мисо суп обычно содержит водоросли, тофу и лук.
Кроме того, японцы могут поесть “яичницу” с рисом или “гречневую кашу”. Гречневая каша в Японии популярна как утреннее блюдо, часто подают с кетчупом или маринованным имбирем.
На сладкое к завтраку часто подают “дораймондо” - это пшеничные блинчики, которые начинены шоколадом или кремом.
Важно отметить, что завтрак в Японии может быть разнообразным и зависит от предпочтений каждого человека. Также стоит упомянуть, что в последние годы западные завтраки, такие как тосты с джемом или круассаны, также становятся популярными в Японии.