- Суперфуды - в Японии популярны такие продукты, как чиа семена, гречка и киноа, которые считаются богатыми питательными веществами и являются основой для здорового питания.
- Зеленый чай - является неотъемлемой частью японской культуры и считается одним из самых полезных напитков благодаря своим антиоксидантным свойствам.
- Морепродукты - обладают высоким содержанием полезных жирных кислот, белка и минералов, таких как йод, что делает их важным компонентом в японской диете.
- Ферментированные продукты - такие как мисо, натто и кимчи, способствуют улучшению пищеварения и обогащают кишечную флору.
- Матча - это порошковый зеленый чай, который стал популярным благодаря своим многочисленным полезным свойствам, таким как повышение энергии и улучшение концентрации.
- Соя и продукты на ее основе - рассматриваются как важный источник растительного белка, который способствует укреплению мышц и общему здоровью.
В Японии питание играет важную роль в поддержании здоровья, поэтому присутствие вышеперечисленных бадов (биологически активных добавок) в их рационе способствует укреплению иммунитета, поддержанию хорошей физической формы и общему благополучию организма.