Китай является лидером по производству риса среди перечисленных стран - Индия, Япония, Китай, Индонезия. Китай долгие годы остается самым крупным производителем риса в мире. Это обусловлено не только его огромной площадью и благоприятными климатическими условиями для выращивания этого урожая, но и высоким уровнем технологий и инноваций в сельском хозяйстве. Китай активно развивает направление сельского хозяйства, включая селекцию сортов риса, применение современных методов обработки почвы, орошение и системы удобрений, что позволяет ему поддерживать высокий уровень производства риса и обеспечивать даже не только внутренний, но и экспортный спрос на этот продукт.
