Суши и сашими: Япония известна своими традиционными блюдами с сырой рыбой. Суши - это рис, завернутый в ломтик рыбы, водоросли нори или другие ингредиенты. Сашими - это просто ломтик сырой рыбы, обычно подаваемый с соевым соусом и васаби.
Рамен: Это японский суп на основе куриного, свиного или морепродуктового бульона с лапшой и различными добавками, такими как яйца, порезанный поросток бамбука, морепродукты, вяленые водоросли и кунжут.
Тэмпура: Это жареные во фритюре овощи, морепродукты или мясо, покрытые тонким слоем теста. Традиционно подаются со специальным соусом.
Онэгири и маки: Онэгири - это вид японских рисовых закусок, обычно с кусочком рыбы или морепродуктов на верху. Маки - это роллы, которые состоят из риса, нори и различных начинок, обычно кусочков рыбы, овощей или авокадо.
Хот-доги Корэ-Дог: Это интересное блюдо, придуманное в Японии. Это корейский хот-дог, обжаренный, обернутый в чиззу (сырную лапшу) и заливается специальным соусом.
Обширная кулинарная культура Японии предлагает множество вариантов для тех, кто любит еду. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником сырой рыбы или предпочитаете жареные блюда, в Японии вас ждут настоящие кулинарные открытия.