Для приготовления риса как в Японии в мультиварке вам понадобится следующие ингредиенты: 1. Рис - желательно использовать специальный короткозерный рис для суши или японский рис типа космати. 2. Вода - пропорция воды и риса обычно 1:1, но может немного изменяться в зависимости от предпочтений.
Итак, перейдем к процессу приготовления:
Шаг 1: Прежде всего, тщательно промойте рис в холодной воде для удаления излишков крахмала.
Шаг 2: Затем отмерьте необходимое количество риса и налейте его в чашу мультиварки.
Шаг 3: Добавьте такое же количество воды, как и риса (обычно для короткозерного риса используется пропорция 1:1).
Шаг 4: Теперь перемешайте рис и воду в чаше мультиварки, чтобы рис равномерно распределился.
Шаг 5: Закройте крышку мультиварки и выберите режим приготовления риса. Обычно есть специальные программы для риса в японском стиле. Если нет такой программы, выберите режим “Плов” или “Рис”.
Шаг 6: Дождитесь завершения приготовления риса в мультиварке. Обычно это занимает около 30-40 минут в зависимости от модели мультиварки.
Шаг 7: После окончания приготовления оставьте рис в мультиварке на некоторое время для дополнительного парения.
Шаг 8: Теперь ваш рис как в Японии готов! Вы можете подавать его к различным японским блюдам или употреблять как основу для суши.
Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить ароматный и нежный рис, такой же, как вам нравится в японских ресторанах, прямо у себя дома с помощью мультиварки.