Роллы в Японии называются суши маки (суши-роллы) или просто маки. Роллы представляют собой порцию риса, намотанную в морскую водоросль нори, в которой находятся различные начинки, такие как сыр, огурец, авокадо, крабовое мясо, лосось или тунец. Комбинации начинок могут быть очень разнообразными, что позволяет гостям выбирать роллы согласно своим вкусовым предпочтениям.
Также стоит отметить, что существует несколько видов роллов в японской кухне. Например, филадельфия - это ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом, а унаги маки - ролл с угрем и соусом унаги. Разнообразие роллов делает японскую кухню популярной и интересной для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.
Вкусные и аппетитные, роллы являются неотъемлемой частью японской кухни и пользуются популярностью не только в Японии, но и по всему миру.