Суп из Японии, который получил широкую популярность во всем мире, называется “рамен”. Рамен - это традиционное японское блюдо, состоящее из мясного бульона, удоновых или яичных лапши, мяса (обычно свинины или курчаты), нори, яичного посола и других добавок, таких как водоросли, кимчи или зеленый лук. Рамен может быть приготовлен в различных стилях, включая шойу (с соевым соусом), мисо (с пастой из сои) или тонкотсу (свиной кости). Это насыщенное и ароматное блюдо является чрезвычайно популярным в Японии и за ее пределами, где рестораны, специализирующиеся на рамене, привлекают множество гурманов, желающих насладиться истинным вкусом этого удивительного супа.
