Для приготовления суши в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
Ингредиенты: 1. Сырая рыба (тунец, лосось и др.) 2. Рис для суши 3. Уксус для суши 4. Нори (водоросли) 5. Соевый соус 6. Васаби (крен) 7. Имбирь
Инструменты: 1. Мисочка для смешивания риса с уксусом 2. Бамбуковый коврик для скручивания суши 3. Нож для нарезки суши 4. Резиновая поверхность для нарезки (чтобы нож не царапал)
Шаги по приготовлению: 1. Приготовьте рис для суши, смешав его с уксусом. 2. Подготовьте рыбу, нарежьте ее тонкими полосками. 3. Положите нори на бамбуковый коврик. 4. Нанесите слой риса на нори, оставив немного места с каждой стороны. 5. Положите полоску рыбы на рис. 6. С помощью коврика аккуратно скрутите рулет. 7. Нарежьте рулет на небольшие кусочки. 8. Подавайте соевый соус, васаби и имбирь к получившимся суши.
Помните, что приготовление суши требует определенного навыка и тщательности. Уделите внимание качеству ингредиентов и следуйте рецепту, чтобы насладиться вкусом домашних суши, вдохновленных Японией.