Голден карри - это популярное блюдо японской кухни, которое отличается нежным вкусом и ароматом специй. Приготовление голден карри довольно просто, и вот как можно приготовить его:
-
Ингредиенты:
- Курица (или другое мясо на ваш выбор)
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Голден карри паста (можно найти в специализированных магазинах японской продукции или приготовить самостоятельно)
- Вода
- Рис для подачи
-
Приготовление:
- Нарежьте курицу (или другое мясо), лук, морковь и картофель кубиками.
- В сковороде обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.
- Влейте в сковороду воду так, чтобы она прикрыла ингредиенты, и доведите до кипения.
- Добавьте голден карри пасту и тушите все на медленном огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими и соус не загустеет.
-
Подача:
- Готовое голден карри подавайте с приготовленным рисом. Можно также добавить свежие зеленые лук или кинзу для украшения.
Таким образом, соблюдая простые инструкции и подбирая качественные ингредиенты, вы сможете насладиться вкусным и ароматным голден карри прямо у себя дома.