В Японии кофе выращивают в нескольких регионах страны, но наиболее известными и престижными районами для выращивания кофе являются префектуры Хиросима, Нагасаки и Юкисима. В этих регионах климат и почва идеально подходят для культивирования кофейных зерен. Благодаря умеренному морскому климату, среднегодовая температура, относительная влажность воздуха и количество осадков в этих районах создают оптимальные условия для роста кофейных растений.
Префектура Хиросима, расположенная на острове Хонсю, является крупным производителем японского кофе. Именно здесь выращивается большинство кофейных зерен в Японии. На склонах вулканических гор Хиросимы кофейные растения получают необходимую тень и влагу, что благоприятно сказывается на качестве урожая.
Производство кофе в Японии организовано в соответствии с высокими стандартами качества. Фермеры активно применяют методы ухода за растениями, чтобы получить кофейные зерна премиум-класса. Весь процесс от выращивания до сбора урожая осуществляется с большим вниманием к деталям, что делает японский кофе известным своим утонченным вкусом и ароматом.
Таким образом, в Японии выращивание кофе это не просто процесс производства, а настоящее искусство, которое сочетает в себе традиции, тщательный уход за растениями и стремление к достижению идеального вкуса кофе.