Да, это правда. В японской кухне существует особая приправа, которую можно отнести скорее к категории приправ, а не пряностей, и которую очень уважают в Японии. Эта приправа называется “нори”. Нори - это сушеные морские водоросли, которые имеют характерный морской вкус и аромат. Они часто используются для украшения и придания вкуса различным блюдам, таким как суши, роллы, супы или салаты.
Нори богат витаминами, минералами и питательными веществами, такими как йод, железо, кальций и витамины группы В. Это делает нори не только вкусным, но и полезным дополнением к питанию. В японской культуре нори считается символом изобилия и благополучия.
На прилавках магазинов можно встретить различные формы нори: листья, обжаренные чипсы, порошок и т.д. Это универсальная приправа, которая добавляет блюдам интересный вкус и текстуру.
Таким образом, нори можно с уверенностью назвать приправой, которую японцы действительно уважают и используют в своей кухне широко и разнообразно.