В Японии есть несколько традиционных блюд, которые принято есть, используя только руки, без использования столовых приборов. Одним из самых известных таких блюд является суши. Хотя в некоторых ресторанах могут предоставить вам палочки для удобства, некоторые люди предпочитают попробовать суши, беря его руками. Другим популярным блюдом является онигири - это рисовый шарик, обычно с начинкой, которую можно легко сформировать руками и перекусывать по мере необходимости.
Еще одним традиционным блюдом, которое в Японии едят руками, является тэмпура. Тэмпура - это панированные и обжаренные овощи или морепродукты, которые можно легко поднимать и есть руками. Обычно к тэмпуре подают соус для погружения.
Кроме того, в Японии также популярны якитори - это жареные кусочки курицы на шпажках. Их удобно употреблять, держа за конец шпажки.
Интересно отметить, что в японской культуре употребление пищи руками в некоторых случаях считается более уместным и позволяет насладиться вкусом блюда более полно.