Таю в Японии - это особый вид блюда, которое представляет собой сырую или слегка обжаренную рыбу. Таяки - это один из самых популярных видов таю, представляющий собой кусочки рыбы, приготовленные на гриле или в горячем масле. Это блюдо обычно подают с соевым соусом и дайконом (редькой).
Таю очень популярно в японской кухне и является важной частью японской культуры. Это блюдо отличается нежным вкусом и ароматом, который можно насладиться только в свежем и качественном продукте.
Таю часто подают как закуску или основное блюдо в ресторанах, а также используют в приготовлении суши и сашими. Рыба для таю обычно выбирается из свежих видов, таких как тунец, лосось, окунь и другие морепродукты.
Благодаря своей простоте и изысканному вкусу, таю пользуется популярностью не только среди японцев, но и среди ценителей японской кухни по всему миру.