В Японии изобилие видов продуктов, которые произрастают благодаря благоприятному климату и традиционным методам сельского хозяйства. На островах можно найти разнообразные овощи, фрукты, рыбу, морепродукты и многое другое. Некоторые из популярных продуктов, которые произрастают в Японии, включают:
Рис: Япония известна своим качественным рисом, который является основой японской кухни. Рисовые поля распространены по всей стране.
Зеленый чай: Япония производит один из лучших зеленых чаев в мире. Популярные сорта включают сенчу, генмайча и мача.
Соевые бобы: Соевые бобы широко используются в японской кухне для приготовления тофу, соевого молока, мисо-пасты и других продуктов.
Ягоды: В Японии выращивают ягоды, такие как клубника, малина и черника, которые используются в десертах и закусках.
Морепродукты: Благодаря своему приморскому местоположению, Япония славится своим разнообразием морепродуктов, включая рыбу, водоросли и устрицы.
Фрукты: В Японии выращиваются различные фрукты, такие как яблоки, груши, персики, апельсины и мандарины.
Это лишь небольшая часть того, что растет в Японии из еды. Японская кухня известна своим разнообразием и использованием сезонных продуктов, которые подчеркивают естественный вкус каждого ингредиента.