В Японии к чаю обычно подают различные угощения, которые помогают дополнить и раскрыть вкус напитка. Одним из наиболее популярных и традиционных угощений являются вагаси - это тонкие, хрустящие рисовые печенья, которые прекрасно сочетаются с ароматным зеленым чаем. Еще одним популярным угощением при чаепитии в Японии являются вагаси-яки - это жареные рисовые печенья, которые имеют хрустящую корочку и неповторимый вкус. Кроме того, к чаю можно подавать вагаси-матсури, то есть рисовые печенья с различными добавками, такими как морепродукты или соевый соус, которые придают им особенный вкус. Не менее популярным дополнением к чаю в Японии являются мочи, это сладкие рисовые пирожные, которые могут быть с различными начинками, например, фасолью или пастой из сладкого картофеля. Таким образом, к чаю в Японии традиционно подаются разнообразные угощения, которые помогают создать атмосферу уюта и наслаждения от чаепития.
