В Японии вас ожидает богатое разнообразие блюд, от изысканной японской кухни до уличных угощений. Вот некоторые из самых популярных блюд, которые стоит попробовать во время вашей поездки в страну восходящего солнца:
- Суши и сашими: Икона японской кухни, суши и сашими представляют собой свежие рыбные деликатесы на рисе. Попробуйте тунцовую рыбу, лосось, креветки и другие виды морепродуктов.
- Рамен: Горячий, утоляющий голод бульон с лапшой, мясом, яйцом и овощами. В Японии есть различные региональные варианты рамена, так что вам стоит попробовать их все.
- Такосяки: Хрустящие шарики-октоподы подается с соусами и приправами. Это отличная закуска к пиву или закуска.
- Теппаньяки: Японский стиль жареных блюд, готовится на большом железном сковороде прямо перед вами. Обычно включает мясо, морепродукты, овощи и рис.
- Уникве и мочи: Уникве - это маринованный японский угорь, а мочи - сладкий рисовый десерт. Оба эти блюда являются важной частью японской кухни.
- Осаки: Жареные кусочки морепродуктов, мяса и овощей в тонком кляре. Осаки - это отличный выбор для любителей морепродуктов и фритюра.
Это лишь небольшой обзор богатства японской кухни. Вам стоит также обязательно попробовать местные десерты, напитки (такие как зеленый чай и саке) и фрукты. Приятного аппетита во время вашего пребывания в Японии!