В Японии питание имеет особое значение, и японская кухня известна своим разнообразием, свежестью ингредиентов и прекрасным вкусом. Вот некоторые из популярных блюд, которые любят кушать в Японии:
Суши - это, пожалуй, одно из самых известных блюд японской кухни. Суши представляют собой комбинацию риса, приготовленного с органическим рисовым уксусом, и свежих морепродуктов, таких как сырая рыба, креветки, угорь и другие виды морепродуктов.
Рамен - это традиционное японское блюдо, состоящее из горячего бульона, лапши и разнообразных добавок, таких как мясо (чаще всего свинина), яйца, водоросли нори и другие ингредиенты. Рамен часто готовится на курином или свином бульоне и может быть острый или нежный на вкус.
Тэмпура - это обжаренные во фритюре креветки или овощи (обычно батат, сладкий перец, или брокколи), облитые тонким слоем хрустящего теста. Тэмпура обычно подаются с соевым соусом для погружения.
Осака Ёкинику - это разновидность японского барбекю, который популярен в Осаке. Ёкинику означает “Жарить сами” и представляет собой стол с электрическими грилями, на которых гости сами готовят мясо, рыбу, овощи и другие ингредиенты.
Мочи - это традиционное японское лакомство, состоящее из клейкого рисового теста, обычно сладкого вкуса. Мочи могут быть разнообразными по вкусу и форме, например, они могут быть заполнены пастой из фасоли или покрыты порошком из зеленого чая.
Это лишь небольшой обзор того, что любят кушать в Японии. Японская кухня имеет множество уникальных блюд, каждое из которых раскрывает богатство вкусов и традиций этой удивительной культуры.