В Японии любят поесть разнообразные блюда, среди которых особенно популярны:
- Суши - это, пожалуй, одно из самых известных японских блюд. Состоит из небольших кусочков риса, обычно с маринованным сыром или рыбой сверху.
- Рамен - это вид японского блюда, представляющий собой японские лапши, подающиеся в насыщенном бульоне с различными добавками.
- Терияки - это мясо (чаще всего курица или говядина), маринованное в соусе терияки и обжаренное. Подается с рисом и овощами.
- Такосяки - это мелко нарезанные кусочки осьминога, обжаренные и подаваемые с соусом и морским водорослем.
- Омурайсу - это блюдо, состоящее из жареного риса, обернутого в омлет. Часто подается с кетчупом или соусом демиглас.
В японской культуре питание считается важным аспектом, поэтому уделение особого внимания приготовлению и подаче блюд является обычным делом. Японская кухня известна своим разнообразием, свежестью ингредиентов и вниманием к деталям.