В Японии каждый день люди употребляют разнообразные блюда, которые нашли свое место в национальной кухне. Вот список некоторых популярных продуктов и блюд, которые японцы употребляют с большим удовольствием:
Рыба: Япония славится своим изысканным суши и сашими, а также прочими блюдами из сырой рыбы, такими как татаки и нигири. Основные виды рыбы, которые употребляют в Японии, включают тунца, лосося, икру и многие другие.
Рис: Японцы потребляют огромные количества риса, он является основным источником углеводов в их рационе. Рис подается как гарнир к различным блюдам, используется для приготовления суши, лапши и других блюд.
Мисо суп: Это традиционный японский суп на основе мисо-пасты, приправленный водорослями, тофу, луком и другими ингредиентами. Известен своим насыщенным вкусом и полезными свойствами.
Рамен: Японская версия быстрого обеда - лапша в горячем бульоне с различными добавками, такими как свинина, овощи, яйцо и морепродукты.
Тофу: Сырое соевое молоко превращается в тофу - белковый продукт, который широко используется в японской кухне. Он добавляется в супы, жарится, маринуется и подается как самостоятельное блюдо.
Угорь: Угорь является популярным ингредиентом в Японии и используется для приготовления униаги - жареного угря с соевым соусом.
Это лишь небольшой обзор того, что едят в Японии каждый день. Японская кухня известна своим разнообразием, качеством и уникальными вкусами, которые вдохновляют поклонников по всему миру.