Суши - это, пожалуй, одно из самых известных блюд японской кухни. Суши представляют собой комбинацию риса, сковородки с уксусом и различных ингредиентов, таких как сырая рыба, креветки, омлет, огурцы и авокадо. Классический суши - это обычно небольшие кусочки рыбы, основанием которых служит рис.
Сашими - это сырая рыба или морепродукты, нарезанные на тонкие ломтики и поданы без риса. Сашими обычно подают с соевым соусом и васаби.
Рамен - одно из национальных блюд Японии. Это горячий суп с куриной или свиной основой, в котором находятся лапша, яйцо, водоросли нори и различные добавки (мясо, овощи, яйца). Рамен часто подаются с кимчи, яичницей и зеленью.
Темпура - это обжаренные во фритюре овощи или морепродукты, покрытые тонким слоем теста. Темпура обычно подаются с соевым соусом или особым соусом из равиоли.
Омурису - это популярное японское блюдо, представляющее собой омлет из яиц и риса. Он обычно подаётся на завтрак.
Матча - это зелёный чай японской кухни, который измельчают в порошок. Матча используется для приготовления чая, десертов и различных сладостей.
Удон - это толстая пшеничная лапша, которая обычно подаётся в горячем бульоне с мясом, овощами и другими добавками.
Якитори - это жаренные кусочки мяса (обычно курицы), нанизанные на деревянные шпажки. Якитори подаются со специальным соусом и часто употребляются как закуска к пиву.
Это лишь небольшой обзор разнообразных блюд японской кухни с изображениями и описаниями.