На праздник девочек в Японии, или “Хинамацури” (с праздником кукол) отмечается 3 марта. В этот день люди празднуют и благословляют девочек в семье, надеясь на их здоровье и счастье. Центральным атрибутом этого праздника являются специальные куклы Хина-нингё, представляющие императорскую семью в традиционных японских костюмах эпохи Хэйан.
Что касается питания в этот праздник, то на Хинамацури традиционно употребляются некоторые особенные блюда. Одним из наиболее популярных является “Хина-арарэ” - это разновидность сладости, представляющей собой цветной хрустящий рисовый кекс. Другим традиционным блюдом является “Хишимо”, пудинг из риса, приправленный сахаром и миндалем.
Помимо этих сладостей, также могут подаваться различные виды суши и другие вкусности. Важно отметить, что в этот день столы украшаются красочными угощениями, цветами и фруктами, создавая атмосферу радости и праздничности.
Таким образом, на праздник девочек в Японии люди традиционно употребляют разнообразные сладости и угощения, чтобы отметить этот особый день в жизни девочек и принести им счастье.