1 февраля в Японии отмечается День первого урожая, известный как “Risshun”. Этот праздник символизирует начало весеннего сельскохозяйственного периода. В этот день японцы благодарят богов за урожай прошлого года и молятся о процветании и богатстве в новом сельскохозяйственном сезоне. Во многих храмах проводятся особые ритуалы и церемонии, а также предлагаются молитвы за успешное будущее урожаи. Разнообразные традиционные японские блюда и угощения также являются неотъемлемой частью празднования Дня первого урожая.
